2023年1月24日火曜日

全国学校給食週間

  1月24日~30日は「全国学校給食週間」です。第二次世界大戦後、給食が再開されたのは昭和21年12月24日でした。冬休みと重ならない1か月後の1月24日から30日までの1週間を「全国学校給食週間」としました。この1週間、北茨城市の給食では、様々な地域にゆかりのある料理が提供される予定です。今日は、水戸市の下市地方の郷土料理である「似合い」が提供されました。茨城県の特産品であるれんこんやごぼうなど、地元で取れる食材を多く使って作られた煮物です。今日は、他に「つくば鶏のこうじ焼き」や「給食週間フルーツゼリー」も提供されました。




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